Douglas Laing & Co. is opgericht in 1948 en sindsdien gevestigd in Glasgow. Fred Douglas Laing startte als whiskybroker en vooral ook whiskyblender. In 1998 kwamen zijn zonen Fred en Stewart tot de conclusie dat een groot deel van de voorraden whisky die zij op vat lieten rijpen, te goed was om te blenden. Vanaf die tijd zijn zij zich gaan specialiseren als onafhankelijke bottelaar van de beste whisky’s. Zij begonnen de Old Malt Cask lijn, waarin wat oudere single cask whisky op 50% (ook wel Golden Strength genoemd) sterkte word gebotteld. In de loop der jaren zijn er heel wat juweeltjes op de markt gebracht door de zeer markante broers. Naast Old Malt Cask zijn er inmiddels nog een aantal andere productlijnen geïntroduceerd, waaronder Old & Rare, voorheen ook bekend als The Platinum Collection. Hele oude en zeer bijzondere vaten die natuurlijk zonder filtratie, kleuring en verdunning worden gebotteld in bijzonder mooie flessen. Daarnaast is er ook de Provenance reeks. Gebotteld op 46% komen deze whisky’s uit minstens één maar nooit uit meer dan drie vaten. Oftwel small batch single malts. Non- chillfiltered en not coloured. Natuurlijk. Allemaal fantastische whisky’s van jong tot zeer oud, en van zeer duur en exclusief tot goed betaalbaar. Maar altijd met veel smaak in het glas. En ook smaakvol vormgegeven. Kijk ook eens naar de Premier Barrel collection. Heerlijke jongere whisky, gebotteld in mooie stenen kruikjes.