Logosmall

Kintra Single Cask

Kintra Single Cask Collection

Na zo’n 10 jaar lang als liefhebber op kleine schaal proeverijen te hebben georganiseerd kwam, na een vierde bezoek aan Islay, voor eigenaar Erik Molenaar in september 2009 het moment om Kintra Whisky op te richten. Naast het organiseren van Nosings&Tastings voor particulieren en slijterijen is er in 2010 een begin gemaakt met het bottelen van een eigen lijn single malt whisky’s.   

Het streven is om jaarlijks  5 tot 8 whisky’s te selecteren en deze te laten bottelen onder het eigen label van de “Kintra Single Cask Collection”. Ze zullen verkrijgbaar zijn bij een select aantal slijterijen. De whisky’s die worden gebotteld onder het “Kintra Single Cask Collection” label zijn elk individuele expressies van bekende en minder bekende distilleerderijen en vertegenwoordigen de verschillende whiskyregio’s. Kenners zullen het individuele karakter van de single cask bottelingen zeker kunnen waarderen. Beginnende whiskygenieters kunnen met deze bottelingen een stap maken richting de grote diversiteit die de single cask bottelingen bieden.

De “Kintra Single Cask Collection” wordt gekenmerkt door kleine oplages en een permanent wisselend aanbod. In samenwerking met o.a. John McDougall (met een verleden als distillery manager van Springbank, Balvenie en Laphroaig) worden whisky’s geselecteerd en vervolgens gebotteld door een kleine onafhankelijke bottelaar in de buurt van Paisley.

De labels geven informatie over de herkomst van de whisky, het vatnummer, het moment van distilleren en het moment van bottelen. Whisky’s uit de Speyside hebben een rood label, whisky’s uit de Highlands een blauw label. Voor de Lowlands geldt straks een groene kleur, voor Islay een bruin/grijze tint. Ieder label is in die zin uniek dat de achtergrond bestaat uit een kaartfragment dat exact de locatie van de betreffende “distillery” aangeeft.

Kintra Whisky is nog jong en klein, maar het aantal adressen waar deze bijzondere bottelingen verkrijgbaar zijn groeit gestaag. De eerste twee bottelingen waren een mooie 13 jaar oude Glenallachie uit een refill-sherry butt en een “peaty” 8 jaar oude Ledaig van de Tobermory Distillery. Beide whisky’s worden niet vaak als single malt aangeboden.

Lees meer

Sorteer op: