Logosmall

Martin's Ipa Triple Hopflower - 33 CL

€ 2,15 Incl. btw
Nog niet gewaardeerd Schrijf je eigen review

Martin's Ipa Triple Hopflower - 33 CL Lees meer..

Op voorraad

Informatie

6,9% 33 cl 

Beschrijving

Midden 19de eeuw was de Britse cultuur overal aanwezig in het hun Rijk. Vooral in Indië. Daarom vervoerden de Britten geregeld hele ladingen van hun geliefde pale ale naar de kolonie.

Maar de tocht was lang en de omstandigheden moeilijk : ondanks de vele stormen moest de ale zijn eigenschappen en smaak behouden. Daarom voegden de brouwers van koningin Victoria planten en bloemen toe, met name hop, om het bier te stabiliseren. 

De Britse brouwer John Martin verhuisde naar Antwerpen en eerde dit bier met de unieke drooghoptechniek, waarbij hopbloemen toegevoegd worden op het einde van de gisting. Het resultaat? Een uitermate gebalanceerd, aromatisch en bitter speciaalbier met een geprononceerde hopsmaak. Ideaal voor de lange tocht over de oceaan. 

Food Pairing:

Zeevruchten, gebakken vis, gekookte vis, charcuterie, wit vlees, rood vlees, pasta, pizza, sterke kaas en Camembert.

Onderscheidingen:

Sparflex Design Award voor de 75 cl fles
iTQi Superior Taste Award 2014 – 3 Golden Stars

Proefnotities: 

Geur: rijpe oranje vruchten, aangevuld met de kruidigheid van de hop dankzij de dry hopping en een hint van witte bloemen.
Smaak: Vol mondgevoel door het uitgesproken hopboeket. Een krachtige bitterheid vanaf het begin, droge licht gepeperde afdronk. 

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen

Tags

 Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.