Logosmall

St. Bernardus Prior 8 - 33 CL

€ 1,80 Incl. btw
Nog niet gewaardeerd Schrijf je eigen review

St. Bernardus Prior 8 - 33 CL Lees meer..

Op voorraad

Informatie

8% 33 cl

Als in 1946 de abt van de abdij Sint Sixtus, het trappistenklooster van Westvleteren, besluit om het bier dat binnen de muren van de abdij gebrouwen wordt alleen nog voor eigen gebruik te bestemmen, legt hij de basis voor alle hedendaagse abdijbier brouwerijen. Hij besluit namelijk een licentie af te geven aan een lokaal ondernemer: onder de merknaam St. Sixtus mag deze de bieren van Westvleteren brouwen en commercialiseren. Om in te staan voor de kwaliteit en het uitvoeren van de originele receptuur zo goed mogelijk te garanderen, gaat de brouwmeester van de abdij mee over naar de nieuwe brouwerij St. Bernard. Deze lekenbroeder van Poolse afkomst neemt het allergrootste geheim mee dat een brouwerij bezit: gist. De Prior 8 zou je een donkere tripel kunnen noemen, hier ligt waarschijnlijk de oorsprong van het bier. Enkel door de moutige en fruitige, volle smaak doen we dit niet. Het heeft een robijnpaarse kleur en een alcoholgehalte van 8% per volume. </p><p>Dit bier heeft een mooie ronde schuimlaag, door de nagisting op fles, met een nasmaak die de perfecte balans tussen zoet en bitter weet te creëren. 

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen

Tags

 Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.