Menu
0
Hulp nodig? Bel: 071-5236054
Elke bestelling wordt zorgvuldig ingepakt!
Elke dag nieuwe toevoegingen!
Altijd meer dan 10.000 artikelen leverbaar!
€26,49
In winkelwagen
Domaine Michelot Bourgogne AC Cote d'Or 2019 0,75 ltr 12%

Domaine Michelot Bourgogne AC Cote d'Or 2019 0,75 ltr 12%

€26,49Incl. btw

Domaine Michelot Bourgogne AC Cote d'Or 2019 0,75 ltr 12% Lees meer..

Dit product wordt verzonden binnen 2-3 werkdagen! Komt u deze afhalen in de winkel dan krijgt u van ons bericht wanneer dit item bij ons op voorraad is!
  • Altijd 100% garantie!

    Bij breuk of vermissing
  • Vakkundige verpakking!

    Bijna onbreekbaar ;-)
  • Helpdesk! Bel: 0715236054

    Op werkdagen van 9.00 - 18.00
  • Makkelijke bestelprocedure!

    Met veel betaalmogelijkheden!

Productomschrijving

0,75 ltr 12 %

100% Chardonnay.

Het karakter van deze Bourgogne Blanc is sterk vergelijkbaar met dat van een Meursault Villages. De aanzet is rijk en romig, gevolgd door een verfrissende, lange afdronk.

Domein
Reeds 6 generaties lang is het domein eigendom van de familie Michelot. Het domein is nu meer dan 19 ha groot, inclusief een aantal prestigieuze 1er cru wijnen. Michelot kiest bewust voor het beperken van anti-ziektebehandelingen van de wijnstokken. Ze geven voorkeur aan een zorgvuldig gepland programma van ploegen om de grond gezond te houden. De oogst in de wijngaarden gebeurt door handmatige selectie van de beste druiven. Om hun onafhankelijkheid als teler en wijnmaker te behouden, maken ze ook geen deel uit van een georganiseerd systeem van organische wijnbouw.

Bodem
De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van klei, kalk en gravel.De bodem bestaat uit klei en kalksteen en de ondergrond alleen uit grind. De grond wordt geploegd en gedeeltelijk voorzien van gras, zoals ook gebruikelijk is voor de village wijnen en premiers crus.

Expositie
Deze witte Bourgogne wordt geproduceerd uit percelen die uitsluitend gelegen zijn in de gemeente Meursault, grenzend aan de appellatie Meursault village.De wijnstokken staan gericht naar het zuidoosten en de totale oppervlakte van de wijngaard is 3ha38a.

Leeftijd
De leeftijd van de wijnstokken varieert van 10 tot 70 jaar.

Oogst
De oogst geschiedt grotendeels manueel en waar mogelijk soms machinaal. In de cuverie vindt er een manuele strenge selectie van de druiven plaats.

Vinificatie
De druiventrossen worden licht gekneusd, waarna een koude schilinweking van 6-12 uur volgt. Alcoholische fermentatie in houten vaten, gevolgd door 100% malolactische gisting. Rijping in houten barriques (15% nieuw hout) gedurende 10-12 maanden.Hierna nog 5-6 maanden rijping "sur lie" voor een garandeerde perfecte balans.

Lekker bij
Een goede combinatie met delicate voorgerechten en vis.

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Domaine Michelot Bourgogne AC Cote d'Or 2019 0,75 ltr 12%

0 beoordelingen

Beoordeel Michelot Domaine Michelot Bourgogne AC Cote d'Or 2019 0,75 ltr 12%

Domaine Michelot Bourgogne AC Cote d'Or 2019 0,75 ltr 12%

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer
Je moet minimaal 18 jaar of ouder zijn om Whiskysite.nl te kunnen bezoeken

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00