Mannochmore 11 Years Old 2009 James Eadie For Whiskysite.nl 56,3% 6 CL Sample

0,06 ltr 56,3%

First Fill PX Hogshead
Bottled for Whiskysite.nl

Mannochmore is een vrij grote destilleerderij van Diageo in de Speyside regio. Gestart in 1971, maximale productiecapaciteit: 6.000.000 liter pure alcohol per jaar. In de buurt staat ook nog de eerder gebouwde Glenlossie distilleerderij van Diageo. Ze lijken veel op elkaar. Er is van beiden geen wereldwijde malt op de markt.

Mannochmore is een whisky die onmisbaar is voor de blends van Diageo. Onder andere Haig en Johnny Walker. Onafhankelijke bottelingen zijn zeer schaars en deze uitvoering is bijzonder vanwege zijn rijping in een bourbon vat met daarna een finish van 10 maanden in een 1st fill Pedro Ximinez sherry hogshead. Er zijn in totaal 318 flessen uit dit vat gekomen en deze is speciaal voor Whiskysite.nl

Het is een zeer smaakvolle en niet alledaagse botteling van een vrij onbekende distilleerderij in het hart van de Schotse whiskyproductie.

NEUS
Frisse PX sherry hints, Aardbeienjam, marsepein, frambozen, bittere chocolade en een kruidnageltje. Een drupje water maakt hem iets ronder en romiger.

SMAAK
Een enorme dosis van vers fruit. Peren, appels, aardbeien, nectarines en kersen, omgeven in room. Hints van caramel. Water geeft nog meer smaak van sappige aardbeien, frambozen en aangenaam kruidig en drogend..Tipjes van zoete drop.

AFDRONK
Lang, mondvullend en rijk. Zelfs een beetje kauwbare zoetheid en mangobitters.