Ailsa Bay Release 1.2 0,70 ltr 48,9%

Ailsa Bay – Release 1.2
48,9% | 0,70 l

Neus
Zeer aromatisch en gelaagd. Frisse citrus (limoen, groene appel) wordt gecombineerd met romige vanille en zachte honing. Op de achtergrond subtiele rook, florale tonen en een hint van zoete mout en eikenhout.

Smaak
Elegant maar uitgesproken. Levendige zuren van citrus en wit fruit gaan samen met romige toffee, vanille en licht kruidige tonen van witte peper. De rook is verfijnd en ondersteunend, nooit dominant, wat zorgt voor een mooie balans tussen frisheid en diepgang.

Afdronk
Middelmatig tot lang, schoon en verfijnd. Zachte rook, frisse citrustonen en een licht drogende toets van eikenhout blijven aangenaam hangen.

Karakter
Een moderne, precies gestileerde whisky met focus op balans en complexiteit. Fris, elegant en technisch verfijnd, met subtiele rook als bindende factor. Ideaal voor de liefhebber die houdt van nuance en helderheid in plaats van brute kracht.

Tip: een klein scheutje water benadrukt de romigheid en opent extra florale tonen.