Feudi Salentini Collezione '53 Primitivo di Manduria DOP 0.75 ltr 15%

0,75 ltr 15%

Wijnstijl
Rood droog - bramenjam, elegant, gelaagd

Proefnotitie
De druiven worden geoogst van zeer oude wijnstokken en de opbrengsten per hectare zijn zeer gering. Prachtige robijnrode kleur. In de geur heel jammy en gul met veel bramenfruit. De smaak is intens en rond. Ondanks het forse alcoholgehalte blijft de wijn zeer elegant en drinkbaar. De lange afdronk verraadt de bijzondere terroir van Manduria, waar de wijn zijn afkomst vindt.

Wijn en gerecht
Stoofgerechten, wild, oude kazen en streekgerechten uit Puglia.