Zorah Karasi Magnum 1,50 ltr 14%

Zorah Karasi Magnum 150CL is een uitstekende cadeau-idee voor de wijnliefhebbers die de de amphora wijn extra lang willen genieten.

Zorah’s allereerste wijn, “Karası” is gemaakt van de inheemse Areni Noir druif, uit niet geënte wijnstokken, die op 1.400 meter boven de zeespiegel groeit.
Armeense Areni Noir is op zichzelf uniek, omdat deze druivenras als een van de oudste druivensoorten ter wereld wordt beschouwd. Mede dankzij vele overeenkomsten wordt deze druif door vele vinologen de voorvader van Pinot Noir genoemd.

Zorah Karasi is op een natuurlijke wijze gefermenteerd in de ruw betonnen kuipen en voor langere tijd in de traditionele amforen. Vandaar de naam “Karası” wat letterlijk vertaald ‘van amforen’ betekent. De wijn rijpt een jaar in de Karasen, vervolgens gedurende 6 maanden in de flessen, voordat de wijn het wijnhuis verlaat.

In het glas licht briljant paars van kleur, terwijl in de neus zeer verrassende rokerige moerbei en cassis. In de mond heerlijk heldere cassis en Beaujolais-achtige druif. Uitstekende zuurgraad maakt de wijn sappig en vrij gemakkelijk te drinken. De rijpe tannines geven inhoud aan de heldere fruit.