Bache-Gabrielsen La Coup 120th Anniversary Cognac 0,70 ltr 46,6%

0,70 ltr 46,6%

Bache Gabrielsen viert 120 jaar passie en vakmanschap.

La Coupe is een speciale editie cognac, gemaakt ter ere van onze nalatenschap die in 1905 begon. Een blend van unieke en zeldzame Grande Champagne eaux-de-vie, waaronder een uitzonderlijke eeuwenoude eau-de-vie.

Deze cognac opent met een bloemige en fruitige neus, ontwikkelt zich tot aroma's van geroosterde noten, onthult een kruidige smaak met hints van chocolade en koffie, en eindigt met een zachte, fluweelzachte en rijk aromatische finale.

Met slechts 1905 flessen beschikbaar, is elke fles een eerbetoon aan het jaar waarin we aan deze ongelooflijke reis begonnen.

Een eerste neus met florale tonen, die doen denken aan witte bloesems van fruitbomen, abrikoos, amandel, kers en kamperfoelie. Daarna komen de aroma's van geroosterde amandelen, hazelnoten en pinda's, die geleidelijk aan de oppervlakte komen. De smaak eindigt prachtig met delicate tonen van wilde perziken uit de wijngaard.

De opening draait om kruiden, peper, kruidnagel en droge kardemom. Amandel- en cashewnotenaroma's zorgen voor een soepele overgang naar krachtige tonen van chocolademousse en koffiebonen, die prachtig blijven hangen in de afdronk.

De afdronk van deze cognac is smaakvol, weelderig en gekenmerkt door een opmerkelijke aromatische intensiteit. De smaak eindigt met een zijdezachte, fluweelzachte noot, die doet denken aan het zachte gevoel van een biljarttafel.