Berthelemot Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne 2023 0,75 ltr 13,5%

0,75 ltr 13,5%

De naam “La Garenne” verwijst naar de middeleeuwen, toen dit beboste gebied was voorbehouden aan de jacht van heren en kloosters. De wijngaard ligt hoog op de helling van Puligny, tussen 360 en 380 meter hoogte, gericht op het zuidoosten. De dunne, stenige bodem rust op kalksteenplaten, wat de wijn zijn verfijnde mineraliteit en levendigheid geeft.

De druiven komen van twee percelen, deels aangeplant in 1935 en deels in 1992. De hoogte en nabijheid van het bos zorgen voor koele nachten en een langzame rijping, wat resulteert in elegantie. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn op eikenhout om zijn structuur en diepgang verder te ontwikkelen.

Deze Puligny is levendig en heeft aroma’s van witte bloemen, amandel en vuursteen. De wijn heeft een mooie balans tussen frisheid en elegantie. Na enkele jaren flesrijping wordt de wijn alleen maar beter.