Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured 40% 6 CL Sample

0,06ltr. 40,00%

De betekenis van de double cask matured houdt in dat een deel van de whisky rijpt op traditionele vaten, het andere deel op ex-sherry butts. De traditionele vaten, ook wel ‘refill casks’ genoemd, dragen bij aan de ontwikkeling van de subtiele aroma’s in de whisky. Sherry butts dragen bij aan de ontwikkeling van zeer rijke aroma’s en geven de whisky een robijngouden kleur. Na minimaal 12 jaar worden de traditionele vaten samengevoegd met de ex-sherry butts. 

Kleur: Naar amber neigen goud met een vleugje robijn rood
Neus: Rond, zacht met fruitige aroma’s van rode appelen
Smaak: Duidelijk sherry, tonen van fruit, rijk aan chocolade, toffee, kaneel en gember
Afdronk: Warm en lang, enigszins rokerig en aangenaam kruidig