Komagataku 2018 Shinshu Aging Single Cask #3989 0,70 ltr 62%

0,70 ltr 62%

De Mars Shinshu-distilleerderij, opgericht in 1985, werd in 1992 gesloten vanwege de economische crisis. In 2011 werd de distilleerderij alleen tijdens het winterseizoen heropend. Tegenwoordig draait de distilleerderij wederom een fulltime productieritme. Deze whisky, gedistilleerd in de Mars Shinshu-distilleerderij, is een prachtige Single Cask whisky, geturfd op 50 PPM, met lichte groene tinten. De whisky biedt een ongelooflijke frisheid.

• Kleur: Groen goud.
• Neus: Fris, delicaat. Gemaaid gras, groene thee, munt, citroengras en jasmijn.
• Smaak: Glad, zijdeachtig. Bamboescheuten, waterkers, wortelstok en amandelmelk.
• Afdronk: Lang, sereen. Kruidig en melkachtig. Zeer evenwichtig, de afdronk is zout, fris en zoet.