Port Vista Alegre Colheita 2005 0,75 ltr 20%

0,75 ltr 20%

Tawny met oranje schitteringen in de kleur. Goed gebalanceerd, goede zuurgraad en frisheid, met aroma’s van rozijnen, gedroogd fruit en wat vanille. Zacht en zijdezacht met een sterke textuur en een lange afdronk.

De druiven worden met de hand geplukt en in kleine manden vervoerd; ze zijn afkomstig van één enkele oogst en de wijnbereiding vindt plaats volgens de traditionele manier om port te maken. Na een gedeeltelijke oogst worden de druiven met de voeten gestampt in oude stenen “lagares“. De gisting vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur en wordt gestopt door toevoeging van brandewijn (vuurwater). Deze wijn heeft een zeer lange bewaarpotentie. De wijn is van één enkele oogst en rijpt minimaal 7 jaar op eikenhouten vaten.

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão