Springbank 35 Years Old 1989 Signatory Symington's Choice Cask 14/13/1 0,70 ltr 47,8%

Springbank – 35 Years Old (1989)
Signatory – Symington’s Choice | Cask 14/13/1 | 0,70 l | 47,8%

Neus
Uiterst verfijnd en diep gelaagd met aroma’s van rijp steenfruit, honing en gekonfijte citrus. Zachte maritieme tonen, bijenwas, vanille en prachtig gepolijste oude eik geven een klassieke, bijna etherische elegantie.

Smaak
Zijdezacht en monumentaal. Delicate zoetheid van mout en lichte karamel vloeien samen met rijp fruit, notige accenten en subtiele kruiden. De kenmerkende Springbank-olieachtigheid en een hint van ziltigheid zorgen voor structuur en uitzonderlijke balans.

Afdronk
Zeer lang en sereen, met aanhoudende zachte zoetheid, fijne kruidigheid en een elegante, droge houttoets die langzaam vervaagt.

Karakter
Een uitzonderlijk rijpe en museumwaardige Campbeltown single malt. Subtiel, complex en perfect geïntegreerd — een absolute topbotteling voor de ervaren liefhebber en verzamelaar van grootse Springbank-whisky’s.